Su navegador no soporta JavaScript. Scrumming in Paris: La Cremerie - Scrum Inc.
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Xebia Francia organizó un excelente curso de certificación ScrumMaster en La Defense en París. ¡Qué gran lugar para un curso de CSM! No sólo acuden franceses, sino también daneses, suecos, alemanes, polacos y suizos. Los cursos se agotan rápidamente y el próximo es en marzo. Espero que cada vez vuele más gente de toda Europa para disfrutar de la buena comida y el ambiente franceses.

Por ejemplo, un gran almuerzo francés no es para apresurarse. Siempre hay que tomarse una hora y media para tres deliciosos platos, con vino, por supuesto. Incluso entonces, metemos prisa a los camareros. Sin duda, el mejor almuerzo de formación Scrum que he tenido en todo el mundo.

Y después del trabajo, ¿qué haces cuando no tienes nada en la nevera? En realidad, decidí comprar un par de botellas de vino en La Cremerie, ya que mi mujer me había dicho que era una de las mejores vinotecas de París. Bajamos por la calle de nuestro apartamento en la orilla izquierda y entramos en una pequeña tienda. El dueño nos preguntó si teníamos reserva, ya que tiene una pequeña tienda con cuatro mesas y un bar. Le dijimos que sólo queríamos comprar un par de botellas de vino para llevarlas al apartamento y tomarlas con una tortilla. Nos dijo (hablando un inglés perfecto): "¡Sentaos, os voy a servir algo mejor que una tortilla!".

Le pregunté qué vino recomendaría con un trozo increíblemente grande de mozzarella con tomate y verduras. La mejor mozzarella que he probado fue en Roma después de un curso Scrum con IBM. Esta era aún mejor. Y el vino era aún mejor que la mozzarella, un Auxey-Duresses 2006, un borgoña ecológico.

Fue un momento mágico y compartimos unas risas con el propietario antes de coger otra botella de Auxey-Duresses, un borgoña Maranges 2006 y un Calvados 1984. Bebo mucho Calvados y este fue sin duda el mejor que he probado. Visite Cremerie cuando esté en París.

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